Baffin serien er på rigtig kort tid blevet utrolig kendte og værdsatte kajakker. Baffin er skabt efter et ønske fra rigtig mange forbrugere, som ønskede sig en Boreal Ellesmere i plastic. Baffin er således inspireret af Ellesmere, men er videreudviklet på væsentlige områder. Bundprofilet er det velkendte Boreal Design knækspant, som er blevet forfinet således, at man har fået en kajak med utrolig god balance mellem manøvre, stabilitet og hastighed. Baffin er forsynet med de fine Boreal Design naturgummiluger, finnesystem, backband seat og justerbare knæstøtter.
Boreal Design Baffin er fuldblods knækspantskajakker, som er perfekt til rul og leg i bølger, såvel som touring.

Baffin P1 er velegnet til roere i vægtklassen 50-80 kg.
Baffin P2 er velegnet til roere i vægtklassen 70-100 kg.
Baffin P3 er velegnet til roere i vægtklassen over 90 kg.